In einer aufwendigen Studie sollte die Silagequalität mit Hilfe einer „elektronischen Nase“ (Chemosensor-Array) mit anderen sensorischen Eigenschaften der Silage und mit dem Futteraufnahmeverhalten von Ziegen vergleichend bewertet werden. Hierzu fanden unter kontrollierten Bedingungen Labor- und Fütterungsversuche in den beteiligten Einrichtungen mit unterschiedlich aufbereiteter Mais- und Grassilage statt. Bei den Versuchen mit der elektronischen Nase wurden im Labor Geruchsmusteranalysen durchgeführt. Die Fütterungsversuche mit den Ziegen fanden im Versuchsstall des Instituts statt, wobei die Silagequalität und ihr Verderbszustand mit nass-chemischen Untersuchungsmethoden, anhand von physikalischen Parametern und nach dem DLG-Sinnenschlüssel erfasst wurden.
Kontakt
Prof. Dr. Wolfgang Büscher
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Institut für Landtechnik
Nußallee 5
53115 Bonn